老湘味道民间美食研发基地概况：一、基地是绿色美食倡言书：长沙驷人行公司总裁、**餐饮文化大师/绿色烹饪大师黄惠明先生30年始终如一，坚守绿色餐饮—民间菜这块阵地，坚持“让老百姓吃上健康美食”这个理念，集全国各地100多家餐饮知名企业，成为**研究民间美食的典范，也是目前**拥有研发中心、产业整合、行动味道传媒、美食学堂和“惠厨印象菜”培训全体系的品牌企业，老湘味道在食材领域的实践成果，不断刷新业界标杆，为行业发展确立明日走向。二、基地是民间美食宣传队：根在湖南，味在**。凭借著名大师30多年的实践，对民菜解读、民味开发与民食行为，有着独到而深刻的洞悉，一菜一故事，不断通过挖掘原创与体验传播，拉近与客户的距离，为众多品牌企业定向研制产品，引导大家健康做美食，帮助企业实现可持续盈利......
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